Por toda Europa Oriental, se cree que los vampiros son más activos que nunca en la víspera de San Jorge. Según Montague Summers, en su libro “The Vampire in Europe” (1929), nos dice que los campesinos suelen untan con ajo las ventanas y colocan ristras de ellos en las puertas y en los establos. Todas las luces de la casa tienen que estar apagadas y los utensilios tienen que colocarse en posición invertida para protegerse. Pasarán la noche en vela rezando para estar prevenidos y alejar al mal.
Es por esto por lo que cuando Jonathan Harker dice que tendrá que ir esa noche al castillo de Drácula, los lugareños le dicen “¿Debe usted ir? ¡Oh, joven Herr! ¿Sabe usted qué día es hoy? Es la víspera de San Jorge. ¿No sabe usted que esta noche, cuando el reloj marque las doce, todos los seres malignos del mundo andarán libremente por ahí?”
